Nazywam się Dawid i jestem założycielem gospodarstwa Złoty Dar. Moja historia rozpoczęła się kilka lat temu, choć miłość do natury i tradycyjnych, rzemieślniczych produktów zaszczepiono we mnie dużo wcześniej. Wychowałem się na wsi u dziadków, gdzie każdy posiłek był wyjątkowy - warzywa, owoce, mięso, wszystko pochodziło z naszego gospodarstwa. Babcia nauczyła mnie, że to, co najlepsze, nie pochodzi z masowej produkcji, ale z serca, z szacunku do ziemi i plonów. Jednym z takich skarbów był miód – rzadki, luksusowy przysmak, którego słoik zawsze czekał na specjalne okazje. Te smaki zapamiętałem na całe życie.

Kiedy przeprowadziłem się do miasta na studia, zaczęło brakować mi prawdziwych, naturalnych smaków. Masowa produkcja osłabiła jakość produktów, a ja wciąż tęskniłem za tym, co prawdziwe. Postanowiłem więc działać i wrócić do korzeni – dosłownie. Tak zrodziła się moja pasja do pszczelarstwa. Chciałem nie tylko przywrócić sobie dostęp do złotego nektaru, ale też podzielić się tym darem z innymi. Oprócz miodów stawiam na naturalne produkty, dlatego do swojej oferty dołączyłem również naturalnie tłoczone oleje na zimno. W Złotym Darze sami siejemy rośliny miododajne i oleiste, takie jak rzepak, len i czarnuszka, facelia, słonecznik, gryka. To z nich pozyskujemy zarówno nektar dla naszych pszczół, jak i nasiona do tłoczenia naturalnych olejów. Rzepak, z którego pszczoły zbierają aromatyczny nektar, dostarcza nam również cennych nasion, które przetwarzamy na olej rzepakowy tłoczony na zimno. Cały proces – od siewu, przez zbiór, aż po tłoczenie – realizujemy na naszym gospodarstwie, położonym w malowniczym terenie Natura 2000 w Dolinie Baryczy.


CO NAS WYRÓŻNIA?
• Zamknięty krąg natury – pełna kontrola nad każdym etapem produkcji, od siewu po zbiór.
• Własne uprawy – sami siejemy rośliny miododajne i oleiste, które dostarczają surowców do miodu i olejów.
• Naturalne procesy – tłoczymy oleje na zimno, zachowując ich pełne wartości odżywcze.
• Zrównoważona produkcja – nasze oleje wykorzystujemy również do ochrony uli, co zamyka cykl produkcji.
• Wyjątkowy ekosystem – nasze gospodarstwo położone jest w obszarze Natura 2000, co gwarantuje najwyższą jakość produktów.

Dla nas to więcej niż produkcja – to dar natury, którym pragniemy podzielić się z Wami.

Nasza misja
Naszą misją jest przywrócenie ludziom prawdziwych, naturalnych smaków, które kiedyś były częścią codzienności. Chcemy pokazać, że jedzenie może być proste, czyste i zdrowe – dokładnie takie, jak natura to zaplanowała. W Złotym Darze wierzymy, że zdrowy tryb życia zaczyna się od tego, co wkładamy na talerz. Dlatego nasze produkty to więcej niż jedzenie – to dary natury, które wspierają zdrowie, witalność i smakują jak dawniej.

Nasze wartości
Szacunek do natury – Dbamy o ziemię, pszczoły i wszystko, co daje nam przyroda. Wierzymy, że tylko w harmonii z naturą można tworzyć coś prawdziwego.
Uczciwość – W naszych słoikach miodu i butelkach oleju znajdziesz tylko to, co najlepsze. Czysta natura, bez kompromisów.
Jakość – Każdy etap produkcji to dbałość o detale. Sami siejemy, zbieramy i tworzymy – by mieć pewność, że dostajesz produkt najwyższej jakości.
Wdzięczność – Doceniamy dary natury i Wasze zaufanie. Dzięki temu z pasją wkładamy serce w każdy nasz produkt.