Domowe wyroby z wołowiny Salers Sośnie

Opis produktu

Z pasji do gotowania i jedzenia zrodził się w naszej głowie pomysł stworzenia wyrobów z wołowiny Salers Sośnie. Naszym celem było stworzenie wysokiej jakości wyrobów w 100% pochodzących z wołowiny, których wcześniej nie spotkaliśmy na sklepowych półkach. W naszej ofercie znajdą Państwo różnorodne wyroby, które trafią w gust nawet najbardziej wymagającego smakosza. Do tej pory stworzyliśmy: - kiełbasa Salers -> kiełbasa wędzona z wyczuwalną nutą pieprzu. Idealna na kanapki. - kiełbasa parzona -> swój delikatny smak zawdzięcza dodatkowi majeranku. Najlepiej smakuje na ciepło - pastrami -> to nasz absolutny bestseller. Mostek wołowy marynowany w solance oraz orientalnych przyprawach, a następnie wędzony i pieczony na parze, aby jeszcze mocniej wydobyć jego aromat. - szynka wołowa wędzona -> zrazowa górna marynowana w solance następnie obtoczona w suchych przyprawach. Swój charakterystyczny smak zawdzięcza długotrwałemu wędzeniu. Szynka dostępna w kilku smakach (m.in. czosnek niedźwiedzi, chilli, pieprz cytrynowy).

Produkt z Doliny Baryczy

Nasza hodowla mieści się na terenie Doliny Baryczy (Sośnie). Od marca do października krowy przebywają na naszych pastwiskach mieszczących się na terenie gminy Sośnie, natomiast w późniejszych miesiącach przechodzą na żywienie zimowe (siano i sianokiszonka z traw pochodzących z naszego gospodarstwa).

Co wyróżnia produkt

Metodą prób i błędów stworzyliśmy wyroby, które odmienią Państwa podniebienia. W naszych wyrobach nie znajdą Państwo sztucznych aromatów ani barwników. Bazujemy na wysokiej jakości wołowinie pochodzącej z naszego gospodarstwa oraz naturalnych przyprawach.

Przyjazność dla środowiska

W naszym gospodarstwie przykładamy dużą uwagę do segregacji odpadów, zainwestowaliśmy również w panele fotowoltaiczne dzięki czemu jesteśmy w stanie samodzielnie wyprodukować prąd. Nie stosujemy chemicznej ochrony roślin, głównym źródłem składników mineralnych dla naszych roślin są nawozy naturalne w postaci przekompostowanego obornika.

Przyjazność dla Klienta

Jesteśmy pasjonatami wołowiny i za każdym razem służymy pomocą przy wyborze idealnego dla Państwa elementu kulinarnego. Każdy zakupiony przez Państwa element zapakowany jest próżniowo dzięki czemu mięso łatwo można przechowywać w lodówce lub mrozić. Wszystkie niezbędne informacje takie jak np. waga produktu czy data zapakowania umieszczone są na etykiecie. Regularnie zamieszczamy posty na naszym Facebook'u (Salers Sośnie), dzięki czemu mają Państwo możliwość zobaczenia jak wygląda nasza hodowla oraz dowiedzieć się różnych ciekawostek związanych z wołowiną.

W sprzedaży: sezonowej

  • styczeń
  • luty
  • marzec
  • kwiecień
  • maj
  • czerwiec
  • lipiec
  • sierpień
  • wrzesień
  • październik
  • Listopad
  • grudzień

Sprzedaż hurtowa

  • Minimalna waga zakupu hurtowego: Brak minimalnej ilości, do omówienia podczas składania zamówienia.
  • Minimalna ilość dla zakupu hurtowego: Brak minimalnej ilości, do omówienia podczas składania zamówienia.
  • Sposób pakowania: Opakowanie zbiorcze, pakowane próżniowo

Sprzedaż detaliczna

  • na kilogramy
  • na sztuki

Opinie klientów