III Ostrowski Festiwal Smaków połączony z Regionalnymi Targami Turystycznymi to jedna z bardziej innteresujących, rozpoznawalnych a tym samym masowo odwiedzanych imprez w Ostrowie Wielkopolskim. Już po raz trzeci reprezentacja producentów i usługodawców ze Znakiem "Dolina Baryczy Poleca" wzięła udział w imprezie, by promować ofertę turystyczną (noclegową, gastronomiczną, rekreacyjną, edukacyjną jak i produkty spożywcze i rękodzieło) wśród Ostrowian i zachęcać do odwiedzin w naszym regionie, położonym przecież tak blisko Ostrowa Wlkp. Zresztą wielu naszych usługodawców otwarcie przyznaje, że to właśnie mieszkańcy powiatu ostrowskiego są ich głównymi klientami.

Na III Ostrowskim Festiwalu Smaków dominowały restauracje z Ostrowa Wielkopolskiego i okolic, które na co dzień współpracują z Zespołem Szkół Usługowych - organizatorem Festiwalu. To właśnie w tych restauracjach odbywają praktyki a następnie znajdują zatrudnienie uczniowie szkoły. Ostrowskie restauracje przygotowały imponującą wręcz ilość potraw przeznaczonych zarówno do konkursu kulinarnego (w tym roku motywem przewodnim był ser biały oraz pleśniowy; w latach ubiegłych była to dziczyzna oraz karp) jak i na degustacje dla osób odwiedzających targi. Ich różnorodność, staranność wykonania i podania, mogą Państwo podziwiać na zdjęciach.

Producenci i usługodawcy z certyfikatem "Dolina Baryczy Poleca", zarówno wielkopolskiej jak i dolnośląskiej części, usytuowani byli pod jednym, oznakowanym logo regionu namiotem i dlatego wyróżniali się spośród pozostałych stoisk. Dodatkowo jako jedyni promowali nie tylko swoją indywidualną ofertę ale piękno i walory turystyczne Doliny Baryczy, atrakcje, szlaki konne, kajakowe, rowerowe i piesze, ofertę produktów i usług całego obszaru. Nasze produkty jak i materiały promocyjne cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem. Rozdaliśmy sporo map regionu promujących ofertę dla turystów miłujacych kontakt z przyrodą; bardzo dużym zainteresowaniem cieszyła się Krośnicka Kolejka Wąskotorowa oraz oferta Campusu Domasławice (wśród uczestników imprezy losowany był voucher na darmowy pobyt w Campusie). A same targi były kolejną okazją do spotkania i pokazania jak silnie związani ze sobą są producenci i usługodawcy spod Znaku "Dolina Baryczy Poleca", nie traktujący się bynajmniej jako konkurencja ale partnerzy, którzy dzięki harmonijnemu współistnieniu budująróżnorodną ofertę, tak interesującą j dla turystów.

Udział podmiotów ze Znakiem "Dolina Baryczy Poleca" w III Ostrowskim Festiwalu Smaków oraz Regionalnych Targach Turystycznych, odbywających się pod patronatem Marszałka Województwa Wielkopolskiego oraz Starosty Ostrowskiegobył możliwy dzięki Stowarzyszeniu "PARTNERSTWO dla Doliny Baryczy".

Spośród producentów i usługodawców z Doliny Baryczy na imprezie obecni byli użytkownicy Znaku "Dolina Baryczy Poleca":

* "W Starym Młynie" - restauracja i pokoje gościnne

* Campus Domasławice - sport i rekreacja"

* Gminna Spółdzielnia Przygodzice

* "Byliny i susz" Agnieszka i Jarosław Lesiak

* Restauracja Lido z Antonina

* Rodzinny Park Przygód "Górecznik"

kandydaci do Znaku:

* Pracownia Kreacja

* Regionalna Kuchnia Barycka

oraz Centrum Edukacyjno - Turystyczno - Sportowe z Krośnic oraz gmina Krośnice, Romana Wróbel (musy dyniowo - owocowe) i restauracja Trzcieliny z Przygodzic.

Marta Kamińska