Już po raz drugi w majowy weekend (12-13) odbył się Kiermasz Żywności Ekologicznej i Produktów Regionalnych – Wszystkie Smaki Natury. Kiermasz zorganizowano na świeżym powietrzu jednocześnie z Wielkim Kiermaszem Ogrodniczym pod Iglicą.

Na odwiedzających II Kiermasz Żywności Ekologicznej i Produktów Regionalnych – Wszystkie Smaki Natury czekały same smakowitości. Sery z różnych regionów Polski, tradycyjne wędliny, chleby wypiekane według rodzinnych receptur, wyroby cukiernicze, herbaty ziołowe, piwa smakowe i nalewki, produkty z gospodarstw ekologicznych.

Na stoisku Urzędu Marszałkowskiego swoje wyroby zaprezentowali wytwórcy produktów regionalnych i tradycyjnych z Dolnego Śląska. Była wśród nich Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Międzyborzu, produkująca uhonorowane wieloma prestiżowymi nagrodami sery twarogowe, masło, mleko i śmietanę, a także Spiżarnia Miodowa, Maciejowy Sad i winnica Adoria.

Amatorzy tradycyjnych smaków oblegali także stoisko Młyna Jordanów, LGD Wrzosowa Kraina, LGD Partnerstwo dla Doliny Baryczy, którą reprezentowali produceni i usługodawcy spod Znaku Jakości "Dolina Baryczy Poleca": gospodarstwa sadownicze Janusza Dziekana i Andrzeja Łaniaka z Wierzchowic, gospodarstwa ekologiczne nastawione na produkcję jajek od kur zielononóżek kuropatwianych Ireny Piechoty i Henryki Kozłowskiej, oraz gastronomów i „W Starym Młynie” pp. Niewiadomskich z Niesułowic i "Karpik pod Strzechą" pp. Auguścików z Sułowa.

Wśród licznych wystawców, których nie sposób wymienić, byli także artyści sprzedający rękodzieło, m.in. rzeźby, ceramikę, biżuterię. Kiermasz uświetniły występy artystyczne, m.in. zespołu ludowego Świtezianie z Jelcza - Laskowic.

Impreza objęta była honorowym patronatem Dolnośląskiej Organizacji Turystycznej oraz Dolnośląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.

Udział producentów z Doliny Baryczy został sfinansowany ze środków Lokalnej Grupy Działania oraz Lokalnej Grupy Rybackiej "Partnerstwo dla Doliny Baryczy".

Organizatorem Kiermaszu Żywności Ekologicznej i Produktów Regionalnych 2012 była Agencja Reklamowa WIGOR www.wigor-targi.com

Artykuł oraz zdjęcie pochodzi z serwisu www.kuchniawroclawia.pl