Certyfikaty "Dolina Baryczy Poleca" 2012/2013 wręczone
dn. 15 września Kapituła Znaku „Dolina Baryczy Poleca” przyznała prawo do posługiwania się Znakiem 17 produktom lokalnym i 17 usługom świadczonym na obszarze naszego regionu w edycji 2012/2013, tj. od 1 września 2012 do 31 sierpnia 2013. Wszyscy wyróżnieni producenci i usługodawcy posiadali prawo do Znaku również w poprzednich edycjach. Od tego roku do grupy znanych nam już dobrze producentów i usługodawców promowanych za pomocą marki „Dolina Baryczy Poleca” przystąpiło 11 nowych podmiotów – tzw. Kandydatów (5 producentów i 6 usługodawców), którzy dopiero aspirują do grona Użytkowników Znaku. O tym, czy będą mogli promować swoją ofertę prestiżowym Znakiem, Kapituła zadecyduje we wrześniu 2013, po zakończeniu rocznego okresu próbnego, podczas którego zarówno Kapituła jak i Użytkownicy oraz konsumenci, będą mogli ocenić, czy oferta Kandydatów spełnia wymogi Znaku i zasługuje na trwałą promocję.
W edycji 2012/2013 prawo do posługiwania się Znakiem posiadają następujące podmioty:
PRODUKTY:
karp milicki
* Stawy Milickie S.A. (gm. Milicz)
*Gospodarstwo rybackie „Milicz”, Monika Kowalska – Góralska (gm. Milicz)
* Gospodarstwo rybackie Możdżanów, Grzegorz Girus i Karol Girus (gm. Sośnie)
* Gospodarstwo rybackie „Ruda Żmigrodzka”, Regina i Jan Krzysztof Raftowicz (gm. Żmigród)
karp milicki wędzony
Gospodarstwo rybackie „Ruda Żmigrodzka”, Regina i Jan Krzysztof Raftowicz (gm. Żmigród)
jajka kur zielononóżek kuropatwianych
Irena Piechota, Ekologiczne Gospodarstwo Rolne, Postolin (gm. Milicz)
Henryka Kozłowska, Ekologiczne Gospodarstwo Rolne, Sulimierz (gm. Milicz)
Jabłka
Gospodarstwo sadownicze Jolanta i Janusz Dziekan, Wierzchowice (gm. Krośnice)
Maliny i truskawki
Gospodarstwo sadownicze Irena i Andrzej Łaniak, Wierzchowice (gm. Krośnice)
Pomidory
Gospodarstwo ogrodnicze Jolanta i Wojciech Skowroński, Sułów (gm. Milicz)
Naturalne soki owocowe
Gospodarstwo sadownicze Jolanta i Janusz Dziekan, Wierzchowice (gm. Krośnice)
Przetwory owocowe
Gospodarstwo sadownicze Irena i Andrzej Łaniak, Wierzchowice (gm. Krośnice)
Chleb „Baryczok”
Piekarnia Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska”, Przygodzice
Chleb „Komyśniak”
Piekarnia Gądkowice, PPH Edward Rybka (gm. Milicz)
Stroiki kuchenne
Byliny i susz, Agnieszka Lesiak, Odolanów
Susz roślinny
Byliny i susz, Agnieszka Lesiak, Odolanów
Wyroby z loomu o motywach regionalnych
Andrzej Kret, Krośnice
USŁUGI:
Oferta pobytowo/noclegowa:
* „Zagroda Grabownica”, Jolanta Bogatsu, Grabownica k. Krośnic
* „W Starym Młynie”, Bogusława i Piotr Niewiadomscy, Niesułowice (gm. Milicz)
* Gospodarstwo agroturystyczne „Siedlisko Żuraw i Czapla”, Agata Benke – Buchaniewicz, Wróbliniec (gm. Milicz)
* Gospodarstwo agroturystyczne „Agro – Spa Chynowa”, Aneta i Grzegorz Matłoka, Chynowa (gm. Przygodzice)
* Gospodarstwo agroturystyczne „Głowaczówka”, Janina Głowacz, Ruda Sułowska (gm. Milicz)
* Hotel GOSIR w Twardogórze
* Szkolne Schronisko Młodzieżowe w Krośnicach
Oferta gastronomiczna:
* Restauracja „Parkowa”, Anna i Dariusz Moczulscy, Milicz
* Restauracja „Pałacowa”, Edyta Iwanicka, Milicz
* Restauracja „W Starym Młynie”, Niesułowice (gm. Milicz)
Oferta rekreacyjna:
* Łowisko Wędkarskie w Rudzie Sułowskiej, Stawy Milickie S.A. (gm. Milicz)
* Ośrodek Jeździecki „Jurand”, Grażyna i Jerzy Kątny, Przygodziczki (gm. Przygodzice)
* Kompleksowe Usługi Turystyczne w Dolinie Baryczy, Maciej Kowalski
* Przewodnik po Dolinie Baryczy, Włodzimierz Ranoszek
* Warsztaty artystyczno – edukacyjne, Beata Piekalska, Gospodarstwo „Rogata Owca” w Lędzinie (gm. Krośnice)
Oferta edukacyjna
* Ośrodek Edukacji Ekologicznej w Krośnicach
Kandydatami do Znaku „Dolina Baryczy Poleca” są:
Karp milicki – gospodarstwo rybackie „Dziadkowo”, Kazimierz Grzemski (gm. Cieszków)
Zielononóżka kuropatwiana – pisklęta i młode kurki – Romana Wróbel, Wysocko Małe (gm. Przygodzice)
Olej lniany zimnotłoczony – OLEOWITA Ewelina Narożna – Domska, Milicz
Pieczeń z dzika – Hubertówka Agnieszka Matkowska, Gądkowice (gm. Milicz)
Woda źródlana „Dolina Baryczy” w galonach – W.W.G. „Jerzy”, Wierzbno (gm. Odolanów)
Oferta pobytowa - Turystyka wiejska „Ceglany dom”, Anna Moczulska, Koruszka (gm. Milicz)
Oferta pobytowa – „Hubertówka”, Agnieszka Matkowska, Gądkowice (gm. Milicz)
Oferta pobytowa – Terapia Uzależnień i Współuzależnień, Grzebielin (gm. Cieszków)
Oferta gastronomiczna (dania z karpia i sandacza) – Zajazd „Górecznik”, Antonin (gm. Przygodzice)
Oferta rekreacyjna – Fotosafari – Stawy Milickie S.A. (gm. Milicz)
Oferta rekreacyjna – Centrum Aktywnego Wypoczynku w Domasławicach (gm. Twardogóra)
Uroczystość wręczenia certyfikatów Użytkownikom Znaku „Dolina Baryczy Poleca” 2012/2013 oraz Kandydatom odbyła się w dn. 6 października 2012 podczas imprezy „Odłowy czas zacząć!” odbywających się w ramach cyklu „Dni Karpia w Dolinie Baryczy”. Certyfikaty wręczali członkowie Kapituły Znaku „Dolina Baryczy Poleca” oraz przedstawiciele samorządów Doliny Baryczy – burmistrz Milicza Paweł Wybierała, Wiceburmistrz Twardogóry Jan Bernacki oraz Burmistrz Żmigrodu Robert Lewandowski. Uroczystość wręczenia certyfikatów poprowadziła Marta Kamińska – Przewodnicząca Kapituły Znaku „Dolina Baryczy Poleca” .
Marta Kamińska