W niedzielę 16 grudnia w Miliczu odbył się długo wyczekiwany IV Jarmark „Dolina Baryczy – Świąteczna Kraina”. Trochę wcześniej miasto zaczęło się już stroić na okoliczność zbliżających się świąt Bożego Narodzenia – odświętne oświetlenie zawisło przy głównych ulicach Milicza, na Rynku stanęła piękna choinka przystrojona eleganckimi bombkami. W radio oraz sklepach coraz częściej słychać przedświąteczną muzykę. Wszystko to sygnalizuje nam zbliżające się święta. W kalendarzu przedświątecznych wydarzeń ani na trasie zakupów nie może zabraknąć milickiego Jarmarku „Dolina Baryczy – Świąteczna Kraina”. W tym roku trudno było się o nim nie dowiedzieć, bowiem zapowiadała go wielokrotnie lokalna prasa, serwisy internetowe gmin Doliny Baryczy, nad ulicą Trzebnicką zawieszony został baner reklamowy, w witrynach sklepowych umieszczono plakaty, niemal do każdego Miliczanina trafiła ulotka. Wiele osób o naszym Jarmarku dowiedziało się odwiedzając okazały Jarmark Bożonarodzeniowy na Świdnickiej we Wrocławiu, gdzie swoje stoisko handlowe ma niesułowicka restauracja "W Starym Młynie", która też aktywnie przyłączyła się do promocji milickiego Jarmarku wśród Wrocławian.

Przygotowania tej raptem kilkugodzinnej imprezy ruszyły pełną parą wiele tygodni wcześniej. Organizacją zajęło się Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Doliny Baryczy” we współpracy z gminą Milicz, Milickim Ośrodkiem Kultury, Nadleśnictwem Milicz oraz LKP „Lasy Doliny Baryczy”. W przygotowaniach organizatorów wsparli również członkowie Stowarzyszenia Kupców Ziemi Milickiej, ZUK w Miliczu oraz strażacy z OSP Milicz.

Już w piątek na ośnieżonym jeszcze tego dnia Rynku pojawiły się ufundowane przez Nadleśnictwo MIlicz choinki, które następnie przystrojone przez dzieci przedszkolne i szkolne. Naturalne ozdoby z suszu roślinnego, szyszek, makaronu, suszonych pomarańczy, koralików, papieru, bibuły zostały przygotowane przez dzieci w ramach konkursu na najbardziej ekologicznie ubraną choinkę w Dolinie Baryczy, ogłoszonego w związku z Jarmarkiem przez Milicki Ośrodek Kultury. W konkursie udział wzięło 7 szkół i 3 przedszkola. Oceny choinek dokonało Jury, w którego skład weszli przedstawiciel Nadleśnictwa Milicz, Stowarzyszenia „Partnerstwo dla Doliny Baryczy” oraz Ośrodka Kultury. Decyzja była jednogłośna: w kategorii dla przedszkolaków I miejsce zajęło Przedszkole Samorządowe w Miliczu, II miejsce - Przedszkole przy MSPDiON w Miliczu, III miejsce - "Świat Malucha" w Miliczu. W kategorii szkół podstawowych: I miejsce ex equo Szkoła Podstawowa nr 2 i Szkoła Muzyczna I stopnia w Miliczu, II miejsce - Szkoła Podstawowa w Czatkowicach, III miejsce - Szkoła Podstawowa w Sułowie, w kategorii gimnazja: I miejsce - Gimnazjum w Sułowie. Choinki zdobiły milicki Rynek do niedzieli, a po Jarmarku zabierały je rodziny będące pod opieką gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali nagrody ufundowane przez „Partnerstwo dla Doliny Baryczy”, Nadleśnictwo Milicz i Urząd Miejski w Miliczu.

Tymczasem w niedzielę na Rynku w MIliczu rozpoczęły się ostatnie przygotowania do imprezy. dzień Jarmarku O świcie pojawiła się ekipa „Partnerstwa”, Nadleśnictwa Milicz i ZUK, która sprawnie rozstawiła namioty, pawilony gastronomiczne, ławy i stoły. Przywiezione zostały choinki do dekoracji Jarmarku oraz sprzedaży, drewno na ognisko, które stało się już nieodłącznym elementem Jarmarku. Koło godziny 9 zaczęli zjawiać się wystawcy i do godziny 11 wszystkie namioty były już pełne produktów, wyrobów rękodzielniczych, ozdób świątecznych, przepysznych dań i ciast, aromatycznych rozgrzewających zup i napitków. Pierwsi chętni klienci pojawiali się już koło 10 i niecierpliwie czekali na gotowość sprzedających, a mieli w tym roku na co wydawać pieniądze! Jarmark zgromadził blisko 25 wystawców, głównie lokalnych, którzy przygotowali swoje najlepsze produkty w świątecznej aranżacji. Wśród nich prym wiedli oczywiście najlepsi lokalni producenci i usługodawcy z certyfikatem „Dolina Baryczy Poleca”. Długie kolejki ustawiły sie za jabłkami i naturalnymi sokami owocowymi u Janusza Dziekana, do Agnieszki Lesiak z suszem roślinnym, Piekarni Gądkowice z chlebem „Komyśniakiem” oraz szeroką gamą słodkich wypieków, Andrzeja Łaniaka z przetworami z owoców, najpopularniejszym syropem malinowym ale i goniącą go w popularności musztardą z gruszek, „Stawów Milickich” z karpiem, Restauracji „W Starym Młynie” z potrawami lokalnej kuchni, rybami w zalewie octowej czy karpiem wędzonym, do kamieni i biżuterii naturalnej Janusza Talagi z Galerii Ziemi w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym w Krośnicach czy przy zagrodzie z konikami polskimi Macieja Kowalskiego. Bardzo ciekawa była również oferta innych lokalnych producentów oraz gości spoza regionu: bombki i ozdoby szklane Spółdzielni Socjalnej „Szklany Świat” oraz choinki na stoisku Nadleśnictwa Milicz szły jak przysłowiowe świeże bułeczki. Dużym zainteresowaniem cieszyły się stoiska Stowarzyszenia „Przylesie” z Zawoni z ofertą naturalnych przetworów z darów lasu: syropu z pędów sosny czy dżemów z derenia, Piekarni Kurpiowskiej z różnymi rodzajami tradycyjnego pieczywa razowego oraz gastronomiczne: sułowski bar „Karpik pod Strzechą”, gdzie można było zjeść gorącej zupy rybnej po serbsku czy wiele gatunków ryby wędzonej (karp, lin, okoń, pstrąg) oraz „Smakowita Wieś” ze Sławoszowic pod Miliczem, słynąca z wędlin i kiełbas ze świni mangalicy. Na brak klientów nie narzekali rękodzielnicy: odolanowskie Centrum Integracji, Katarzyna Józefiak z Milicza, Beata Gągała z Sułowa czy gościnnie spod Konina Stefan Natywa z mikołajami i bałwankami wykonanymi z siana. Bardzo udany debiut na Jarmarku miały sołectwa uczestniczące w konkursie na „Najaktywniejsze Sołectwo w Dolinie Baryczy”, które przyjechały z przebogatą ofertą ręcznie wykonanych ozdób świątecznych oraz domowych wypieków: Dziadkowo i Jankowa z gminy Cieszków, Pierstnica i Łazy z gminy Krośnice oraz Chojnik z gminy Sośnie. Kalendarze, materiały promocyjne (m.in. opracowana przez p. Jerzego Łętowskiego broszura o rybach słodkowodnych), publikacje o pięknie Dolinie Baryczy, film Artura Homana „Rytmy natury w Dolinie Baryczy”, koszulki i torby z logo regionu - to z kolei ciekawa oferta Centrum Informacji Turystycznej w Miliczu oraz stoiska organizatora – Stowarzyszenia „Partnerstwo dla Doliny Baryczy”.

Na estradzie swój talent wokalny oraz taneczny zaprezentowali młodzi artyści ze Szkoły Podstawowej w Nowym Zamku, Gimnazjum w Sułowie, zespołu „Szkolne Nutki” ze Szkoły Podstawowej w Sułowie, Gimnazjum w Miliczu, Gimnazjum Ad Astra w Miliczu, zespołu tanecznego „SHOW DANCE” działającego w Ośrodku Kultury w Miliczu oraz jasełka w wykonaniu uczniów ze Szkoły Podstawowej nr 2 w Miliczu i uczniów z Gimnazjum w Miliczu.

Ogromne wzięcie miał święty Mikołaj, który albo przechadzał się po Rynku i częstował wszystkich cukierkami i wafelkami ufundowanymi przez wystawców albo na stoisku Nadleśnictwa rozdawał pokarm dla ptaków i instruował jak należycie należy dokarmiać ptaki zimą. Wielką atrakcją było niewątpliwie tradycyjne wielkie ognisko, dające możliwość ogrzania się, o które przez cały czas dbał leśniczy Marek Grobelny, możliwość własnoręcznego malowania pierników na stoisku Piekarni Gądkowice oraz wóz strażacki OSP w Miliczu. Na zakończenie Jarmarku harcerze z ZHP Hufiec Milicz przekazali Betlejemskie Światełko Pokoju włodarzom gmin regionu oraz mieszkańcom.

Niewątpliwym atutem tegorocznego Jarmarku była wyjątkowa pogoda – dodatnia temperatura, bezwietrzna, momentami słoneczna aura a do tego brak opadów. To właśnie pogoda oraz unikatowa, najwyższej jakości regionalna oferta przyciągnęły na Jarmark chyba z 2000 osób! Taka frekwencja była zaskoczeniem nie tylko dla organizatorów ale przede wszystkim dla samych wystawców, spośród których wielu sprzedało niemal cały swój asortyment!

IV edycja Jarmarku Świątecznego „Dolina Baryczy - Świąteczna Kraina" już za nami. Na następny trzeba czekać cały rok. Postaramy się by był jeszcze bardziej atrakcyjny! Tymczasem w imieniu swoim oraz Zarządu Stowarzyszenia „Partnerstwo dla Doliny Baryczy” pragnę serdecznie podziękować wszystkim instytucjom, organizacjom i firmom za zaangażowanie i wsparcie w organizacji IV Jarmark „Dolina Baryczy Świąteczna Kraina”, który odbył się 16 grudnia 2012 na Rynku w Miliczu.

Szczególne podziękowania składam osobom, bez zaangażowania których sukces tegorocznego Jarmarku nie byłby możliwy.

Marta Kamińska – Organizator
Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Doliny Baryczy”