Od czwartku 20 marca na pl. Nowy Targ we Wrocławiu, dotąd zapomniany i szerokim łukiem przez wszystkich omijany, znów zatętnił życiem. A to za sprawą „Jarmarku Produktów Świeżych”, który organizowany jest z inicjatywy miasta Wrocławia i służyć ma promocji lokalnych drobnych producentów żywności. Aż do października w każdy czwartek i piątek w godz. 11.00 - 20.00 będzie można zaopatrzyć się w wysokiej jakości produkty lokalnego pochodzenia: pieczywo, nabiał, owoce, wędliny, ryby, rośliny, rękodzieło. Stałym elementem Jarmarku są produkty z naszego regionu, głównie zaś te rekomendowane Znakiem ”Dolina Baryczy Poleca”. Podczas inauguracji tegorocznego cyklu „Jarmarku Produktów Świeżych” główną atrakcją były owoce, przetwory i świeże soki z gospodarstw sadowniczych pp. Łaniaków i Dziekanów z Wierzchowic. Można było zaopatrzyć się w soczyste jabłka, tradycyjne przetwory albo na miejscu wypić orzeźwiający owocowy koktajl, idealny dla wiosennej regeneracji organizmu po zimie.

W ramach zeszłotygodniowego Jarmarku Wrocławianie otrzymali również materiały promujące aktywny wypoczynek w Dolinie Baryczy, przekazane przez Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Doliny Baryczy”, tj. mapki ze szlakami rowerowymi, konnymi, trasami pieszymi, bazą gastronomiczną czy noclegową, mini książki kucharskie z przepisami na karpia a słuchacze wrocławskiej radia RAM mogli posłuchać relacji z Jarmarku w ramach transmisji „EKOKRAM radia RAM”, rozmów na żywo z zaproszonymi gośćmi m.in. z panią dietetyk czy instruktorką zumby, które zachęcały do wiosennej odnowy owocowo – warzywnej oraz ruchu na świeżym powietrzu. Do rozmowy zostały zaproszone również Marta Kamińska ze Stowarzyszenia „Partnerstwo dla Doliny Baryczy” oraz Aleksandra Góreczna – organizator wystawców i osoba odpowiedzialna za imprezy towarzyszące handlowi w ramach Jarmarku a prywatnie właścicielka kreatywnej Pracowni Centaurea (kandydat do Znaku „Dolina Baryczy Poleca”), dzięki którym wiele miejsca na antenie zostało poświęcone ofercie ze Znakiem „Dolina Baryczy Poleca”, możliwościom aktywnego wypoczynku na łonie przyrody w naszym regionie oraz atrakcjom oczekujących na odwiedzających Jarmark w jego cotygodniowych odsłonach. I tak na Jarmarku przedświątecznym na Nowym Targu zagoszczą zielononóżki kuropatwiane z Doliny Baryczy (z Wylęgarni Romany Wróbel w Wysocku Małym pod Przygodzicami) oraz piękne wielkanocne pisanki przygotowane oczywiście specjalnie na Jarmark przez ekipę Pracowni Centaurea. Następne Jarmarki to możliwość spotkania m.in. z kolejnymi ciekawymi producentami z Doliny Baryczy i zakupu ich świeżych produktów. Jarmarki wrześniowo – październikowe w głównej mierze poświęcone będą ofercie w ramach Dni Karpia 2014, zarówno imprez i wydarzeń plenerowych jak i oferty gastronomicznej naszych restauratorów.

W imieniu organizatorów serdecznie zapraszamy do odwiedzania Jarmarku w każdy czwartek i piątek, aż do końca października. Zrewitalizowany Nowy Targ zachęca do odwiedzin – pod targiem znajduje się parking podziemny, gdzie można bezpiecznie zostawić samochód, zachęcamy również do skorzystania z korzystnych połączeń komunikacją miejską. Zmęczonym nogom na pewno spodoba się możliwość odpoczynku na wygodnych ławkach i leżakach, ustawionych w sąsiedztwie straganów. W ten sposób, przy pięknej pogodzie na Jarmarku można spędzić nawet cały dzień. A jak ktoś nie może, to niech przynajmniej posłucha audycji na żywo z Jarmarku „EKOKRAM radia RAM” na 89,8 FM (posłuchaj radia w internecie)!

Aktualności z Jarmarku można śledzić na Facebook’u: https://www.facebook.com/JarmarkProduktowSwiezych oraz na stronie http://www.jarmarkproduktowswiezych.pl/ .
 

Marta Kamińska