Chleb Komyśniak

Opis produktu

Ten wyjątkowy chleb o charakterystycznym wyglądzie i niepowtarzalnym smaku to duma piekarni Edwarda Rybki. Wywodzi się od żołnierskiego chleba, który produkowany był w taki sposób, by jak najdłużej zachowywał świeżość. Komyśniak piecze się wyłącznie w starym, tradycyjnym piecu, na naturalnym zakwasie, z odpowiednio dobranej mieszanki mąki żytniej i pszennej bez jakichkolwiek polepszaczy chemicznych.

Wygląd produktu

Bochenki formuje się ręcznie i garuje na deskach umieszczając jeden obok drugiego, przekładając każdy płótnem. Po wyrośnięciu wkłada się je do pieca i skleja ze sobą w jeden duży, podłużny bochen. Wypieczone chleby odrywa się od siebie tworząc ich charakterystyczne miękkie i jasne boki. To w dużej mierze dzięki tej specyficznej metodzie pieczenia Komyśniak wyróżnia się spośród wszystkich innych chlebów. Ma zawsze chrupiącą skórkę, soczysty miąższ i co najważniejsze, bez żadnych środków chemicznych przez długi czas zachowuje świeżość. Najlepiej smakuje z wiejskim masłem, odrobiną soli i ogórkiem.

Inne cechy charakterystyczne

Właściwości: Chleb Komyśniak ma wyjątkowe i niepowtarzalne walory odżywcze i smakowe. Jest naturalnym, zdrowym pszenno-żytnim chlebem, dzięki specjalnej technologii produkcji, bez żadnych polepszaczy chemicznych długi czas zachowuje świeżość i swoje wszystkie walory. Chleb "Komyśniak" od 2009 posiada Znak jakości i pochodzenia "Dolina Baryczy Poleca". Chleb można kupić w naszej starej piekarni w Gądkowicach, sklepie Dom Chleba na milickim rynku oraz w restauracji "Hubertówka" pod Gądkowicami.

Zamówienia - telefon

71 384 92 27

Zamówienia - email

biuro@piekarnia-rybka.pl

W sprzedaży: ciągłej

Sprzedaż detaliczna

  • na sztuki

Opinie klientów

Certyfikat w sezonach:
2008, 2009/2010, 2010/2011, 2011/2012, 2012/2013, 2013/2014, 2014/2015, 2016, 2017

Piekarnia Rybka
Gądkowice 4
56-300 Milicz
Tel: 71 384 92 27
E-mail: biuro@piekarnia-rybka.pl
www.piekarnia-rybka.pl

Pokaż ofertę podmiotu

Pokaż punkty sprzedaży

Pokaż większą mapę