Do „Pałacowej” przybyli niemal wszyscy producenci i usługodawcy, którym Kapituła Konkursu przyznała prawo do posługiwania się tym prestiżowym Znakiem przez najbliższy rok. Producenci i wytwórcy bogato zaprezentowali swoje produkty, które z przyjemnością były degustowane w przerwie spotkania. Na kilku stołach można było podziwiać i kosztować tradycyjnie wypiekane pieczywo z lokalnych piekarni – „Komyśniak” z Gądkowic, „Baryczok” z Przygodzic, chleb żytni z Cieszkowa, podawany m.in. ze smalcem, syropy i dżemy malinowe z Wierzchowic od pp. Łaniaków, miody od pszczelarzy Wacława Ratyńskiego i Piotra Czajkowskiego, karpia wędzonego z gospodarstwa agroturystycznego „Głowaczówka” w Rudzie Sułowskiej, jajka od kurek zielononóżek, gotowane na twardo z gospodarstwa ekologicznego p. Ireny Piechoty, sery kozie (twarogowy, solankowy, twardy dojrzewający z ziołami i bez) od pp. Chudzińskich. Restauracja w „Starym Młynie” z Niesułowic częstowała karpiem wędzonym i faszerowanym własnego wyrobu. DO kawy lub herbaty można było skosztować lepiuszków smielickich od p. Mróz. A pomiędzy nimi dekoracje w postaci szklanych bombek w kształcie ptaków ze Spółdzielni Socjalnej w Krośnicach, warkocze z czosnku i stroiki kuchenne z suchych roślin i zbóż, wykonywane przez p. Agnieszkę Lesiak z Odolanowa. Wyroby z loomu p. Andrzeja Kreta z Krośnic służyły i jako dekoracja ale i naczynia do ekspozycji produktów.

Spotkanie służyło przede wszystkim poznaniu się wszystkich użytkowników. Omówione zostały również istotne kwestie związane z celami Systemu Promocji, zasadami użytkowania Znaku, prawami i obowiązkami wynikającymi z posługiwania się nim i korzystania ze wspólnej promocji, koordynowanej przez Właściciela i Administratora Znaku „Dolina Baryczy Poleca” Fundację Doliny Baryczy oraz współpracującą z nią Lokalną Grupą Działania „Partnerstwo dla Doliny Baryczy”.

Marta Kamińska